Volkanik
150 Gr Sana Hamurişi
1 Kutu Üzeri için vanilyalı dondurma
1 Çay Fincanı un
4 Yemek Kaşığı tozşeker
1 Çay Bardağı Toz antepfıstığı
160 gr bitter çikolata
12 Adet yumurta
Öncelikle sana hamuişi ve bitter çikolatayı beraber eritin. Un ve tozşekeri yavaş yavaş ilave ederek karıştırın. Kaynadıktan sonra soğuması içi bir kenaraalın. 8 adet yumurtanın sarısı ile 4 adet yumurtanın tamamını tahta bir kaşıkla karıştırın. Yavaşça çikolatalı karışımı içine ileve edin.4adet alimiyum kabın içine yağlayıp unlayın. Çikolatalı karışımı bu kaplara paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kabuk bağlayana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra servis tabağına ters çevirip çıkarın. Tatlının üzerine vanilyalı dondurma koyup antepfıstığı serperek servis yapın.
