Vişneli Yaş Pasta
Malzemeler:
1 adet hazır kakaolu pastaban
1 adet vanilyalı pasta kreması
1 su bardağı süt
1 su bardağı vişne suyu
1 su bardağı çekirdeksiz vişne
1 su bardağı damla çikolata
yarım su bardağı antepfıstığı
3/4 su bardağı süt ile hazırlanmış 1 paket kremşanti
Kekini ıslamak için:
8-10 çorba kaşığı vişne suyu
Her iki parça keki 4-5 er kaşık vişne suyu ile ıslatın. Pasta kremasını 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı vişne suyu iie çırpalım. Birinci parçayı servis tabağına alalım ve 2-3 kaşık krema ile kaplayalım. Kremanın üzerine vişne tanelerini dizin, yarım su bardağı çikolata damlalarını vişne tanelerinin üzerine serpin, ikinci parçayı üzerine kapatın. Kalan tüm kremayı üzerine boşaltın ve pastanın üzerinden yanlara doğru kremayı sürmeye başlayın en son yanlarını düzeltin. Son olarak da kremşanti, antepfıstığı ve kalan damla çikolatalarıyla dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
