Vişneli Tavuk
1 adet ufak tavuk
1 su bardağı vişne
1 adet portakal
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tavuk küçük parçalara ayrılır ve teflon tavada kızartılır. Başka bir tavaya vişne, portakal suyu, tuz ve şeker konur bir taşım pişirilir. Servis tabağına tavuk konur kenarına da vişneli sos bırskılır.
