Dana Kıyma Yarım kilo
SuperFresh Vişne 1 su bardağı (iyice erimiş)
SuperFresh Soğan 1/4 paket
Yenibahar
Tuz
Karabiber
Kırmızı Biber
Zeytinyağı
Kıyma baharatlar ile birlikte iyice yoğurulup küçük yuvarlar köfteler yapılır.
Zeytinyağında eritilen soğanların üzerine ilave edilir.
Vişnenin suyu köftelere ilave edilir.
Köftelerin pişmesine yakın vişneler ilave dilip 2-3 dakika çevrilir.
Ekmek dilimleri veya küçük pidelerin üzerinde servis yapılır.
|
