Vişneli Ekmek Tatlısı
Malzeme:
1 paket dondurulmuş vişne
1 çorba kaşığı limonun suyu
750 gram toz şeker
2 su bardağı su
Ekmekleri bir tepsiye dizerek fırında kızartın. Şurubu hazırlamak için vişnelerin çekirdeklerini çıkartın. 1 bardak su, tozşekerin yarısı ve vişneleri sos tenceresinde arada sırada karıştırarak kaynatın. Şurubun hazırlanmasına yakın limon suyunu ilave edin. Şurubu ateşten alıp soğumaya bırakın. Kızarmış ekmeklerin üzerine önce kalan tozşekeri yayın, sonra şurubu gezdirin. Tepsiyi harlı bir ateşe alıp ekmekler şurubu çekinceye kadar kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuk servis yapın.
