Vişneli Brownie
Oktay Usta
4 Adet yumurta
1.5 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı un
1 Paket kabartma tozu
125 gr Tereyağı
125 gr Orkide margarin
250 gr Çikolata
1 Su bardağı vişne
YAPILIŞI
Yumurtalan kırıyoruz. Şekeri ilave edip eriyene kadar karıştonyoruz. Üzerine un ile kanştınlmış kabartma tozunu ilave ediyoruz. Tereyağı ile Orkide margarini birlikte kaynatıyoruz ve üzerine döküyoruz. Benmari usulüyle bitter çikolataları eritip kanşımın üzerine döküyoruz. Hepsini birlikte kanştınyonjz. Yağlanmış fırın kabına döküp üzerine aralıklı bütün vişneleri diziyoruz. 150 derece ısıtılmış fırında 55 dakika pişiriyoruz.
