Tereyağı ve unla yapılan bir sostur.
Farklı olarak et veya tavuk suyu ekleniyor.
Kıvam ve renk olarak beşamel sosa benzer.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Velüte Sos tarifi, Soslar bölümüne ait bir tariftir.
Velüte Sos tarifi, 216 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.