Üzümlü Sodalı Kek
250 gr margarin
2 yumurta
1 kase yoğurt
1 şişe soda
Yarım çay bardağı kayısı
Yarım çay bardağı kuru üzüm
1 paket kabartma tozu
Bir tutam tarçın
1 su bardağı toz şeker
Alabildiğince un
Yumurta ve şeker çırılır, kuru üzüm ve kayısı hariç diger malzemeler bi güzel karıştırılır. Daha sonra un ilave edilir, ardından kuru üzüm ve kayısı karıştırılarak yaglanmış tepsiye dökülür. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirilir.
