Üzümlü Şıralı Kurabiye
1 paket margarin
1 su bardağı şıra
Yarım su bardağı kuru
üzüm
1 adet
yumurta
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Yumuşak margarin, şıra ve
yumurta çukur bir kaba konur. Mikserle pürüz kalmayana kadar çırpılır. Kabartma tozu ve toplanana kadar un eklenerek yoğrulur. En son kuru
üzüm ilave edilir. Hamurdan yarım
limon kadar parçalar alınır, yuvarlanır, yağlanmış fırın tepsisine dizilir. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.