Üzümlü Kek
250 Gr Sana Hamurişi
50 gr kuş üzümü
2 Çay Kaşığı baking powder
250 gr Buğday unu
0,5 Paket vanilya
5 Adet yumurta
250 gr pudra şekeri
100 gr Çekirdeksiz Üzüm
Porselen bir kapta yağ ve pudra şekerini krema haline getirin. yumurtaları teker teker kırın ve yağa yedirin. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve üzümleri ilave edip karıştırın. Kek kalıbının içini kenarlarına doğru yağlı kağıt ile kaplayın. Hamuru kalıba boşaltın. Orta ısılı fırında bir saate yakın pişirin. Fırından çıkarttıktan sonra kek kalıbını ters çevirip kağıdı çıkartın. Dilimleyerek servis ediniz.
