1 Çay Bardağı sıvı yag
3 Adet yumurta
150 Gr. margarin
2 su bardağı un
2 Adet kabartma tozu
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 Çay Bardağı kuru üzüm ve fındık
150 Gr Sana Hamurişi
Yumurta ve şekeri mikserle köpürünceye kadar çırpın,eritilip ılık hale gelen margarini ve sıvı yagı katıp karıştırın, sütü de ekleyin. Unu eleyerek keke katın, unun içine kabartma tozu ve vanilyayı da katıp eleyin karıştırın, yıkanmış üzumü ve dövülmüş fındıgı katıp karıştırın. Ayrı bir kaba kakaoyu koyun ve hamurun yarısını boşaltıp karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına biraz un serpip kekin beyazının yarısını kalıba dökün ve üzerine kakaolu keki de dökün, onun üzerine kalan beyaz hamurun hepsini katın, 200 derecede Önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakın.
|
