Üzüm Kompostosu
500 gram üzüm
2 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
3 parça limon tuzu
6-7 adet karanfil
Yarım çay kaşığı vanilya
Bir parça zencefil
Üzüm, toz şeker, su, limon tuzu ve karanfili 30 dakika kaynatın. Ocaktan almaya yakın vanilya ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp zencefil ilave edin. 2 dakika sonra zencefili tenceren alın. Soğumaya bırakın. Buzla birlikte servis yapın.