Üzüm Hoşafı (Aksaray)
1 Su Bardağı Kuru Üzüm(siyah Veya Beyaz)
6 Su Bardağı Su
1 Su Bardağı Toz Şeker
Kuru üzümler yıkanır ve şişmeleri için 2 su bardağı içme suyunun içinde bekletilir.
4 su bardağı su tencereye konur, toz şeker dökülür ve kaynayınca içine suyuyla birlikte üzümler konur.
4-5 dakika sonra ateş kapatılır, soğuduktan sonra yemeklerin yanında ikram edilir.
