Uşak Tarhanası Çorbası
3 yemek kaşığı Uşak tarhanası
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı domates suyu
4 su bardağı et suyu
İçine salçayı ve domates suyunu ekleyip kavurun.
4 su bardağı soğuk et suyu ilave edin.
Tarhanayı da ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
Dilerseniz üzerine kuru nane serpip servis edin.
