Un Kurabiyesi
3 su bardağı un
250 gram tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:
2 çorba kaşığı pudra şeker
Öncelikle kuru malzemeleri kabın içinde karıştırın. Ortasını açın içine yağı koyup yumuşak bir hamur yapın. Uzun şeritler yaparak verev kesin. Üzerini çatalla çizip tepsiye dizin. 160 derecede pişmeye bırakın.
