Tuzlu Mayalı Kurabiye
2 kutu
kaymak
1 cay bardagi sivi yag
1 cay bardagi margarin (1/2 paket)
1 su bardagi
yoğurt
3
yumurta
1
yemek kasigi tuz
1 kucuk paket maya
1 kilo un 2 paket
1 kasik kabartma tozu
1
yemek kasigi kahve sutu tozu
Malzeme karistirilir. Sekil verilir uzerine
yumurta sarisi surulur. Istenirse susam istenirse hashas tohumu istenirse corek otu serpilir. Ici bos olarak tuzlu kurabiye gibi hazirlanilabilinecegi gibi pogaca hamuru olarak da kullanilabilinir. 180 derece firinda 20 dakika pisirilir.