|
Turp Soslu Ton Balığı Ezmesi |
|
yeni nefes
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.04.2016
Mesajlar: 37 Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc116672
Gönderme Tarihi: 06.May.2016
1,217 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet turp
1 kutu 180 gram konseve ton balığı
1 çorba kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı ketçap
3 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Tereyağını kapta eritip, kırmızı biberi yağda yakıyoruz ve ocaktan alıyoruz. Üzerine ketçap, mayonez ve ropottan geçirilip püre haline getirilmiş turbu ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Yağı süzülmüş tonbalığı ile hazırladığımız sosu eze eze karıştırarak servis ediyoruz.
|
|