Türk Kahvesi
2 tatlı kaşığı kahve
2 kahve fincanı su
4 adet kesme şeker
Cezveye kahve ve isterseniz şekeri koyun.
Suyu ekleyip karıştırın.
Kısık ateşte yüzeyindeki köpük hafifçe kabarıncaya kadar bekletin.
Köpüklü kısmını fincana dökün.
Cezveyi yeniden ateşe koyup kaynayınca fincana boşaltın.
Sıcak servis yapın.