Türk Bayrağı Kurabiyesi
250 gr margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Gıda boyası yeterince
Oda sıcaklığındaki margarinimize, pudra şekerini ekleyerek elimizle iyice özlüyoruz. 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 yumurta, 1 çay bardağı mısır nişastası, 1 paket kabartma tozu-vanilya ve aldığı kadar unu da ilave ederek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
hamurumuzun yarısından biraz fazlasını kürdan ucu kadar kırmızı renkli gıda boyası ile renklendiriyoruz ve dikdörtgen kalıpla kesiyoruz.
hamurun diğer kısmı ile de ay ve yıldız kalıpları keserek dikdörtgen kestiğimiz parçalara bayrak şeklinde ekliyoruz. 150 derecede ısınmış fırınımızda pişiriyoruz.
