Tulumba Kurabiye
Malzemeler:
- Yarım paket margarin
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket Piyale kabartma tozu
- 1 paket Piyale vanilin
- 4 su bardağı Piyale un
- 1 yemek kaşığı antepfıstığı
Hazırlanışı:
Bir kaba bütün malzemeyi koyun. Piyale unu azar azar ilave ederek hamur yapın. Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmamasına dikkat edin. Ucu tırtıklı kalıp içine doldurun ve bastırarak çıkarın. Fırın tepsisine koyun. Yarım saat önceden ısıtılmış fırında pişirin. Üzeri fazla kızarmasın. Üzerine toz antepfıstığı döküp servise sunun. Piyale lezzeti sevdiklerinizle paylaşılmaya hazır.