Tulum Peynirli Sürme
Malzeme:
6-7 adet kurutulmuş domates
4-5 dal taze fesleğen
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
6-7 adet ceviz içi
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
Baton ekmekleri verev kesip fırında kızartın. Kurutulmuş domatesleri sıcak suda yumuşatın ve şeritler halinde kesin. Tulum peynirini elinizle ufalayın, taze fesleğenleri yıkayıp şerit halinde doğrayın, dolmalık fıstık ve cevizleri teflon tavada kavurun. Kızarmış ekmekler haricindeki tüm malzemeyi çukur bir kapta nar ekşisi ve zeytinyağı ile karıştırın. Karışımı kızarmış ekmeklerin üzerine sürerek servis yapın.
