Trabzon
hurması Tatlısı
4 olgun trabzon
hurması
1/2
limonun suyu
4 komposto kaşığı dolusu toz şekeri
Olgun dört trabzon
hurmasını zedelemeden ortadan ikiye bölmeli ve bir servis tabağına bu
hurmaları kesik yerleri yukarı gelecek biçimde yanyana yerleştirmeli.
Toz şekeriyle
limon suyunu şeker iyice eriyinceye kadar karıştırmalı. Sonra bu karışımı trabzon
hurmalarının üzerlerine azar azar dökmeli ve tabağı buzdolabına kaldırıp en azından orada iki saat bekletmeli.