Tosun Kurabiye
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 adet yumurta beyazı
1 çorba kaşığı toz şeker
Hamur yoğrulur. Yumurta kadar parçalar alınır, yuvarlanır. Çırpılmış yumurta akına batırılır. Sonra toz şekere bulanır. Yağlanmış tepsiye dizilir. 190 derece fırında açık renk alana kadar pişirilir.
