2 adet yumurta
1 büyük çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı un
Önce yuvarlak deliksiz bir kek kalıbı mevcut yumuşak tereyağıyla yağlanır. Şeker ve yumurta mikserle bir kaç dakika çırpılır. Sonra süt, kalan tereyağı, kakao eklenir. Kısa süre daha çırpılır. Un, kabartma tozu ve vanilya katılır. Tahta kaşıkla alt-üst edilir. Yağlanmış kalıba dökülür. 165 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir.
|
