Top İrmik Tatlısı
3 su bardağı süt
8 çorba kaşığı irmik
8 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 su bardağı hindistan cevizi
Süt, irmik ve şeker tencreye konur, orta ateşte katı kıvamda pişirilir. Sonra soğuması için başka bir kaba boşaltılır. Soğuyunca ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır, hindistancevizine bulanır.
