Tonton Börek
3 adet yufka
1 adet kuru
soğan
4 adet
patates
2 adet
havuç
1 kase
bezelye
1 adet
kabak
2 adet
sosis
2
yemek kaşığı
salça
1 çay kaşığı tuz
1
yemek kaşığı margarin
1 adet
yumurta sarısı
Soğanı kavurup
salçayı ekliyoruz. Diğer malzemelerimizi haşlayıp küp küp doğruyoruz. İsterseniz hazır garnitürde kullana bilirsiniz. Yufkayı seriyoruz. İç garnitürünü uzunca yayıyoruz. Her yanlarından katlıyoruz. Sigara böreğinin büyüğü gibi düşünün. Üzerine
yumurtanın sarısından sürüp susam ve çörek otu serpiyoruz. Daha sonrada yağladığımız tepsimize koyup fırına atıyoruz.