Ton Balıklı Volovan
SuperFresh Milföy Hamuru 500 gr 1 paket
SuperFresh Bütün Dilim Ton Balık 3x80 2 dilim
Taze krema 1 çay bardağı
Tereyağı 2 yemek kaşığı
Beşamel Sos İçin:
Margarin 1 yemek kaşığı
Un 2 yemek kaşığı
Süt 1 su bardağı
Beşamel Sos için; bir tencerede margarine un ilave edin ve un kavruluncaya kadar kavurun.
Bu karışıma azar azar sütü ilave edin ve karışım pişene kadar hızlı hızlı karıştırın.
Volovan harcı için; beşamel sosuna taze krema ve tereyağı ilave edin.
SuperFresh Ton Balığı, tuz ve karabiberi de ekleyin.
Volovan Hamuru için; Oda sıcaklığında çözünmüş SuperFresh Milföylerden bir su bardağı yardımı ile yuvarlaklar çıkarın.
Yuvarlakların 6’sının üzerine çay bardağı koyup ortası delik yuvarlaklar elde edin. Her bir bütün yuvarlağın üzerine 2 adet ortası delik yuvarlağı yerleştirin.
Üç kat haline gelen volovanı tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından aldığınız volovanların içine hazırladığınız harcı koyup üzerine en küçük volovan kapağını yerleştirip sıcak olarak servis edin.
