Tombiş Kurabiye
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
250 gram margarin
3 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
100 gram ceviz
100 gram üzüm
2 yumurtayı bir bardak şeker ile karıştırın, oda sıcaklığında beklemiş margarini ekleyin, unu, kabartma tozunu, cevizi, üzümü, karıştırın, şekil verin, 170 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.