|
|
TIRTILLI CİPS |
 |
im
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc84722
Gönderme Tarihi: 21.Arl.2012
1,439 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kilo patates
1) Temizlenmiş orta boy veya iri patatesleri tırtıllı cips kesme makinesinde çok ince olarak bir sağ bir sol bastırılarak kesip 5-6 defa yıkayınız. Sonra bir süzgece çıkarıp süzdürünüz.
2) Suyu tamamen süzülünce kızgın yağa atıp bir kebap şişi ile karıştırarak kızartıp süzdürerek yağdan çıkarınız.
3) Hafif tuzlayıp servis yapınız.
|
|
