Bayat ekmek dilimleri bir kaba yerleştirilir. Kıyılmış soğan tuz ile öldürülüp ekmek dilimleri üzerine döşenir. Sonra üzerine haşlanmış kemikli etin suyu bolca dökülür. Dileyen, kıyılı maydanoz veya sumak serpebilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Tirit tarifi, Et Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Tirit tarifi, 960 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.