Tereyağlı Uzun Pakla (Karabük)
TC Karabük Valiliği
1 kg. taze fasulye (pakla)
100 gr. tereyağı
Yeteri kadar su ve tuz
Karabiber
Fasulyeler kırılmadan uçları ve kılçıkları temizlenir. Uygun bir tencereye dizilir. Üzerine yeterince su koyulur. Karıştırmadan ağzı kapalı olarak kısık ateşte pişirilir. Üzerine kızdırılmış tereyağı dökülür. Sıcak servis yapılır.
