Terbiyeli Tavuk Çorbası
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Kase tavuk eti
5 Bardak tavuk suyu
3 Yemek Kaşığı un
1 Adet yumurta sarısı
1 Bardak YOĞURT
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Tatlı Kaşığı pul biber
Sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı sanayı tencerede kızdırın. Üzerine un ilave edip kavurun tavuk suyunu katıp orta ateşte karıştırıp kıvam almasını sağlayın, kaynayınca içine önceden haşlanmış ve kıyılmış tavuk etlerini katın, beş dakika kadar birlikte kaynadıktan sonra yumurta sarısı ve yoğurt ile terbiyesini ince ince dökerek karıştırın. En son tuz ilavesi yapıp tenceremizin kapağı ve ocağı kapatıp demlenmeye bırakalım.
