|
|
Tepside Sardalya |
|
pür-i pak
Aşçıbaşı
Kayıt: 27.05.2008
Mesajlar: 22 Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc24116
Gönderme Tarihi: 27.May.2008
2,395 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemesi
1 kg sardalya
2 adet domates
4-5 adet yeşil sivribiber
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Ayıklanıp, yıkanmış sardalyaları küçük bir tepsiye kabukları soyularak dilimlenmiş domateslerle ve istenirse yeşil sivribiberlerle birlikte dizin. Üzerlerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirip, 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin. Ocakta, ya da fırında 15-20 dakika pişirip kabında servis yapın.
|
|
Tepside Sardalya Tarifleri Balıklar
|
|