Tembel Usulu Çorba
1 su bardağı mercimek
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
8 su bardağı su
Soğan kabaca doğranır, düdüklü tencereye aktarılır. Üzerine yıkanmış mercimek, tuz, tereyağı ve su ilave edilir. Kapak kapatılır. Pim çıktıktan sonra ateş kısılır. 15 dakika pişirilir. Sonra blenderden geçirilir. Tekrar ateşe yerleştirilir. Bir taşım daha kaynatılır.
