Tel Şehriye Çorbası
Bir baş soğanı rendeleyin. Bir tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Ardından rendelenmiş soğan ve bir diş sarımsağı ekleyin. Bir yemek kaşığı domates salçası ilave edip istediğiniz baharatları koyun. Yarım su bardağı tel şehriye ekledikten sonra 4 su bardağı sıcak su koyun. İyice karıştırın. 30 dakika sonra çorbanız hazır.
