TEL KADAYIFI (KATMERLİ)
Kadayıfı 2 santim kalınlığında, ayrı ayrı iki tepsiye döşeyiniz, iki tepsiyi de altlı üstlü kızartıp şerbetini döktükten sonra birini tabağa boşaltınız, üzerine kaymak, şekerle dövülmüş badem döşeyiniz, sonra bunun üstüne öteki tepsideki kadayıfı örtüp, şerbet gezdirerek, servis yapınız.