Tek Kişilik Püreli Yumurta
2 adet haşlanmış
patates
1 adet
yumurta
Yarım çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 dilim kaşar
peynir
1,5 adet haşlanmış
patates rendelenir, içinde yağlı kağıt serili küçük bir fırın kabına konur. Ortası hafifçe oyulur. Buraya
yumurta kırılır. Tuz, kara
biber ve kimyon serpilir. Küçük parçalar halinde tereyağı bırakılır. Üzerine kalan yarım adet, rendelenmiş
patates konur. Son olarak dilim kaşar yerleştirilir. 190 derece sıcak fırına verilir. Kaşar eriyip sararana kadar pişirilir.