TAZE SOĞANLI PEYNİRLİ EKMEK
3 adet
yumurta
1 su bardağı
mısır unu
2 su bardağı un
1 su bardağı
yoğurt
1 çay bardağı
süt
Yarım
limon suyu
1 çay kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gram beyaz
peynir
Yarım demet dereotu
4 dal taze
soğan
Kırmızı pul
biber
Tuz
Kekik
Öncelikle
yumurta ve tüm sıvı malzemeler iyice çırpılır. Daha sonra kuru malzemeler ve yeşillikler içine eklenir. Hepsini aynı kabın içinde kek harcı gibi karıştırın ve yağlanmış, unlanmış muffin kalıbına dökün. 200 derecede 15-20 dakika kadar pişirin. Et
yemeklerinin yanında ya da kahvaltıda ikram edin.