Taze Pırasalı Humus
https://www.elele.com.tr
½ adet körpe pırasa
1 /2 bardak haşlanmış nohut
1 kaşık tahin
1 kaşık zeytinyağı
1 kaşık limon suyu
Pırasayı ince doğrayıp buharda pişirin.Tahin, zeytinyağ, limon suyunu robotta karıştırıp nohutu ekleyin. Püre olunca içine haşlanmış pırasaları da ekleyin.
