Taze Meyveli Kek
125 gr margarin
1 su bardağı Pakmaya Pudra Şekeri
3 adet
yumurta
1,5 su bardağı un
1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
Bir tutam tuz
1 çay bardağı
süt
1 kahve fincanı iri çekilmiş
ceviz içi
2 adet
erik
2 adet küçük boy
armut
2 adet küçük boy
armut
Margarin ile şekeri mikserde 5 dakika boyunca çırpın.
Yumurtaları teker teker ilave ederek karıştırın.
Sırasıyla elenmiş unu, Pakmaya Hamur Kabartma Tozunu, tarçını, iri çekilmiş
ceviz içini, bir tutam tuzu ve
sütü ilave edin.
Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve 170 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
Bu sırada
armutları ve
erikleri irice doğrayın. Meyveleri Pakmaya Buğday Nişastasına bulayın.
Kekin 20.dakikasında meyveleri kekin içine hafifçe batırın. Tekrar sıcak fırına verin.
Kek iyice pişince fırından alın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/taze-meyveli-kek-121648.jpg)