Taze Fasulyeli Pirinç Pilavı
1/2 su bardağı
pirinç
1/2 su bardağı su
7 adet taze
fasulye
1 adet
havuç
1 çorba kaşığı tereyağı
1 diş
sarımsak
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
1 adet
soğan
Fasulyeleri doğrayarak 1/2 bardak suyun içine
koyun ve içine tuzunu, dövülmüş sarımsağı, doğranmış
soğanı, rendelenmiş
havuçu ilave edin. Su kaynayınca yıkadağımız pirinci de ilave edin. 45 dakika pişirin. Pişirdikten sonra üzerine erittiğimiz 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı sıvıyağı ilave edip karıştırın ve servis yapın.