Taze Fasulyeli Mücver
SuperFresh Taze Fasulye 1 paket
Yumurta 2 adet
Beyaz
peynir 100 g
Taze soğan 4-5 adet
Dereotu 5-6 dal
Maydanoz 5-6 dal
Kırmızı
biber 1 adet
Un 4
yemek kaşığı
Tuz 2 çay kaşığı
Kara
biber 1 çay kaşığı
Pul
biber 1 çay kaşığı
Ayçiçeği yağı Yeteri kadar
Tencereye yeteri kadar su koyup kaynatın.
Üzerine SuperFresh Taze Fasulye ilave edin.
Su kaynamaya başlayınca yarım çay kaşığı tuz ekleyip, kısık ateşte 15 dakika haşlayın.
Haşladığınız taze
fasulyeyi süzgeç yardımıyla süzüp soğutun. Ardından taze
fasulyeleri büyüklüğüne göre 4-6 parçaya kesin. Kaseye taze
fasulye, küp şekline doğradığınız
peynir, ince kıydığınız kırmızı
biber, taze soğan ve yeşillikleri, kalan tuzu, kara
biberi ve pul
biberi ekleyip karıştırın.
Son olarak
yumurta ve un ilave edip koyu bir kıvam alana dek karıştırın.
Tavaya yeteri kadar ayçiçeği yağı koyup ısıtın.
Üzerine aralıklı olacak şekilde kaşık yardımıyla mücver hamurundan
koyun.
Orta ateşte her iki yüzünü kızarıncaya kadar pişirin.
Mücverleri servis tabağına alıp sıcak olarak servise sunun.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/taze-fasulyeli-mucver-164897.jpg)