Taze Fasulye Çorbası
1 kg Taze Fasulye
2 Adet Patates
1 Diş Sarımsak
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
İsteğe Bağlı Tereyağı
Sos İçin
3 Baş Soğan
1/2 Demet Maydanoz
Fasulyeleri doğrayıp haşlayalım. Ardından patatesleri doğrayıp haşlanan fasulyelere ekleyelim. Haşlanan malzemeleri mikserden geçirelim. Sosu için maydanozları ve soğanları doğrayıp yağda kavuralım. Hazırlanan sosu çorbanın üzerine koyarak servise hazır hale getirelim.
