Taze ekmek kolay kolay kesilmez. Parçalanır ve dağılır. Muntazam dilimler elde etmek için ekmek bıçağınızı kaynar suya sokup biraz bekletin. Sonra hemen kurulayıp, ekmeği dilimlemeye başlayın. Sık sık, hatta her dilimde bıçağı suya batırırsanız, ekmeklerin ufalanmadan kolaylıkla kesildiğini göreceksiniz.
|