Taze Cevizli Garnitür
2 dilim bayat ekmek içi
1/2 su bardağı
ceviz içi
2 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı sirke
1/2 su bardağı
zeytinyağı
Tuz
Ceviz içini havanda eziyoruz. Bayat ekmek içini ıslatıp elimizle suyunu sıkıyoruz. Sarımsakları soyup eziyoruz. Ceviz içi, ekmek içi ve ezilmiş sarımsağı bir kaseye alıp iyice karıştırıyoruz. Sirke ve
zeytinyağını karıştırarak azar azar ilave ediyoruz. Tuz ekliyoruz. Süsleyip servis ediyoruz.