Tavuklu Sürpriz Pilav
200 gr pirinç
400 gr haşlanmış doğranmış tavuk göğüs
1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 çay kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı rendelenmiş soğan
1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Süslemek için kiraz domates ve marul
1 tutam karabiber
Bir kabın içerisinde haşlanmış tavuk eti, yağ, maydanoz, soğan, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Haşladığınız Amerikan pirinci servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız karışımı ekleyin ve iyice karıştırın. Rendelenmiş kaşar peyniri ve kiraz domateslerle süsleyerek servis yapın.
