Tavuklu Şehriye Çorbası
3,5 bardak
tavuk suyu
1 adet
havuç, dilimlenmiş
½ bardak
yumurta noodle
1 adet
tavukgöğsü, küp doğranmış
1 tutam kara
biber
Tavuk suyu, kara
biber ve
havuç ile bir çorba tenceresinde
havuçlar biraz yumuşayıncaya kadar kaynatılır.
Üzerine ise noodle ve
tavuk eti konularak ortalama 10 dakika veya noodle pişinceye kadar kaynatılarak servis edilir.