300 gram tavuk göğsü
2 dal yeşil soğan
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet noodle paket
Karabiber
Toz biber
1 yemek kaşığı soya sosu
Yarım tatlı kaşığı köri
1 yemek kaşığı susam yağı
Bir tencereye tavuk göğsünü kuşbaşı dilimleyip koyun.
Üzerine bir buçuk litre su dökün.
Ardından patateslerin kabuklarını soyun.
Küp küp kesip üzerine ekleyin.
Havuç ve yeşil soğanları da hallettikten sonra tencerenin ağzını kapatın.
Bir tavada susam yağını, köri, soya sosu, toz biber ve karabiberi koyup karıştırın.
Ardından tavuk tenceresine noodleları ve tavadaki harcı koyun.
30 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın.
|