Tavuklu Pide
Kızartma tavasında yağı kızdırın ve köri ezmesi ile birlikte tavuk şeritlerini karıştırarak 4-5 dakika boyunca, çıtır çıtır olup pişene kadar kızartın. Yoğurt ekleyin ve tavuğu tuz ile tatlandırın. Pita ekmeklerini Philips ekmek kızartma makinesine koyun (yan yana 2 tane) ve 5 veya 6'ya ayarlayın. Pita ekmeklerini gevrekleşip açık kahverengi olana kadar kızartın. Daha sonra pita ekmeklerinin bir yanını keserek açın ve roka ve havuç ile doldurun. Daha sonra yoğurtlu tavuk şeritlerini pita ekmeğinin arasına koyun ve üzerine kişniş serpin. Pita ekmeklerini 2 tabağa eğik bir şekilde koyup servis yapın.
