Tavuklu Mercimek Çorbası
4 Yemek Kaşığı Sana Klasik
3 Dilim tost ekmeği
2 Yemek Kaşığı un
1 Adet doğranmış soğan
1 Adet havuç rendesi
1 Yemek Kaşığı pirinç
1 Su Bardağı tavuk suyu
2 Adet haşlanmş tavuk budu
1,5 Su Bardağı kırmızı veya sarı mercimek
1 Çay Kaşığı toz biber
Soğanı iki kaşık yağda pembeleştirin. Yıkanmış mercimekleri içine koyun. 1 bardak tavuk suyu ve iki bardak sıcak su ile pişirip süzgeçten geçirin.1 yemek kaşığı sanayağı ile 1 yemek kaşığı unu kavurun. İçine pirinç, tuz, havuç rendesi ve tavuk parçaları koyun. Bir taşım kaynatın.Tost ekmeklerini kırmızı biberle kızartın. Kızgın kızgın çorbanın üzerine dökün. Sıcak olarak servise sunun.
